Выбор строительных инструментов

В соответствии с законами термодинамики при каждой данной температуре предпочтительность образования и устойчивость той или иной фазы определяется тем, какая из фаз в данных условиях обладает меньшим значением свободной энергии. Чтобы вызвать процесс кристаллизации, необходимо охладить жидкость несколько ниже равновесной температуры затвердевания. Величина критического переохлаждения будет определяться разностью между равновесной и фактической температурами кристаллизации и для каждого типа модификатора будет разной. Для исследования влияния различных модификаторов на гетерогенное зарождение центров кристаллизации.